「日本ギフト大賞 2016 都道府県賞」受賞!!
国産の天然黒鮑を活きたまま仕入れ、かいや独自の製法にてじっくりと煮上げ、甲州名産「あわびの煮貝」にしました。
国産の天然黒鮑ならではの美味しさと歯応えは一度食べたら忘れられません。
きめ細やかなやわらかさが特徴で、黒鮑の豊潤なうま味が口の中に広がり、醤油の味付けが酒の肴によく合います。肝まで濃厚です。

肝を取り外し身は薄くスライスしてお召し上がり下さい。
また肝も1cm～2cm程にカットしますと、酒の肴として非常に美味しくお召し上がり頂けます。
余った調味液は煮物のだしやうどん、そうめん等のつゆとして、炊き込みご飯や浅漬けの素としてもご利用頂けます。スライスした野菜を1～2日漬けるだけで美味しい浅漬けになります。

結婚式での引出物として、内祝のお返しやお礼に、さらにはお中元やお歳暮、香典返しにと様々なシーンで喜ばれる高級食材“黒あわび”の煮貝。
滋養豊かな海流が育んだ海の幸は、贈答品として、またおもてなしの品として、自信を持ってオススメできる逸品です。

■内容
国産 黒鮑煮貝×2粒
■サイズ
箱サイズ：約250×160×60mm
■内容量
約140g
■特定原材料など
小麦・あわび・大豆
■賞味期限
出荷日より60日
■保存方法
冷蔵（10℃以下）
■原産地
日本

・開封後はなるべくお早めにお召上がりください。
・ワタには特有のコクと旨味があります。1～2cm位に切ってご賞味ください。
※ワタは砂出し処理済ですが、完全に取り除けない場合もあります。予めご了承ください。
・実際の商品と画像の色味が多少異なる場合がございます。