かいや独自の製法にてじっくりと丹精込めて煮上げた甲州名産「あわびの煮貝」です。
肝付きのまま煮上げておりますので食べた瞬間、口の中いっぱいに磯の旨味と香りが広がります。
肝を取り外し身は薄くスライスしてお召し上がり下さい。
また肝も1cm～2cm程にカットしますと、酒の肴として非常に美味しくお召し上がり頂けます。
余った調味液は煮物のだしやうどん、そうめん等のつゆとして、炊き込みご飯や浅漬けの素としてもご利用頂けます。スライスした野菜を1～2日漬けるだけで美味しい浅漬けになります。

結婚式での引出物として、内祝のお返しやお礼に、さらにはお中元やお歳暮、香典返しにと様々なシーンで喜ばれる高級食材“黒あわび”の煮貝。
滋養豊かな海流が育んだ海の幸は、贈答品として、またおもてなしの品として、自信を持ってオススメできる逸品です。

■内容量
肝付あわび4粒約260g×1
■サイズ
縦273×横310×高さ53mm
■賞味期限
出荷日より60日
■保存方法
冷蔵（10℃以下）
■原産地
オーストラリア

・開封後はなるべくお早めにお召上がりください。
・ワタには特有のコクと旨味があります。1～2cm位に切ってご賞味ください。
※ワタは砂出し処理済ですが、完全に取り除けない場合もあります。予めご了承ください。
・実際の商品と画像の色味が多少異なる場合がございます。